Как сделать простые и очень вкусные закуски

Автор: stimulatingrece
stimulatingrece
stimulatingrece еще не создал свою биографию
Пользователя на сайте сейчас нет
Создано: Вторник, 07 Мая 2013
в Regularly snorkels salve replanning. · Комментариев: 0


Предлагаю Вашему вниманию вкусные и любимые многими закуски.

«Звездные рыбки»

Эта закуска исключительно несложная в изготовлении, ну а выглядит изящно и аппетитно. Вам потребуется: филе семги слабосоленой (двести грамм), один плавленый сырок, сыр (100 грамм), один лимон нарезаем дольками, масло сливочное (пятьдесят грамм), 10 стрелок свежего зеленого лука. Кладем плавленый сыр на тридцать минут в морозилку, а масло сливочное достать, затем чтобы оно стало мягким. Твердый и плавленый сыр натрите, прибавить масло. Нарежьте тонкими пластинами семгу, затем на каждую выложить сырную начинку и скатываем рулетиками, перевязываем стрелкой лука. Уложите рулетики на широкое блюдо, а после этого сверху украшаем дольками лимона. Позаботившись о закусках, не забудьте и о прочих аппетитных блюдах, которые можно найти на сайте www.sovety-kulinara.ru

Закуска «Тонкая штучка».

Продукты: крекер (двадцать штук), 2 куриных яйца, свежий укроп, сыр плавленый, 1 зубчик чеснока, майонез (2 ст.ложки), 1/2 сладкого перца.

Сыр плавленый выложить в морозилку на тридцать минут. Яйца вместе с плавленым сыром натереть, чеснок раздавить, зелень укропа нарезаем. Все это соединить, заправляем майонезом. Выложить сырную смесь на несладкие крекеры с помощью кондитерского мешочка. Нарезаем достаточно мелко сладкий болгарский перец и после этого украшаем наши крекеры. Это конечно прибавит блюду изюминку, как по вкусу, так и по внешнему виду. Укладываем сырную начинку на крекеры только лишь перед самой подачей на стол.

Отличная закуска «Золотая курица».

Понадобится: филе куриных грудок (2-3), соевый соус (3-4 столовые ложки), горчица (две ст.ложки), растительное масло.

Куриное филе отбиваем не сильно. Филе нарежьте на порционные куски длиной где-то 12 см., шириной – четыре сантиметра. Готовим соус: смешиваем горчицу с соевым соусом. Филе курицы заливаем этим соусом и добавьте их под гнет на полчаса. Потом нанизать их на шпажки и готовьте до готовности.

Теги: 1
Просмотров: 42
0 голоса(ов)